Gesunde Frühstücksideen

Publiziert am 17. März 2013 von Christina Hilbert

Vitaminreiches Frühstück

Zutaten für 1 Portion

2 Scheiben Roggen-Vollkornbrot

100 g Hüttenkäse

½ Pfirsich

1 TL Mandelsplitter

½ Bund Radieschen

1 TL Schnittlauchröllchen

½ Grapefruit

Zubereitung 

Roggenbrote mit Hüttenkäse bestreichen. Pfirsich in dünne Spalten und Radieschen in Scheibchen schneiden, Pfirsichspalten auf einer Brotscheibe fächerförmig verteilen und mit Mandelsplittern bestreuen, die andere Scheibe mit Radieschen und Schnittlauch verzieren. Dazu die halbe Grapefruit verzehren.

Nährwertangaben pro Portion

315 kcal / 1.315 kJ

Eiweiß 18,9 g

Fett 7,8 g

davon:

einfach ungesättigte Fettsäuren 3,2 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 37,5 g

Ballaststoffe 8,8 g

BE 3,5

Frühstück mit Buttermilch-Orangen-Shake

Zutaten für 1 Portion

2 Scheiben Roggenvollkornbrot

1 TL Butter

1 Scheibe gekochter Schinken

1 Scheibe Edamer (30 % F.i.Tr.)

200 ml Buttermilch

200 ml Orangensaft

Zubereitung 

Roggenbrote mit Butter bestreichen, eine Scheibe mit Schinken, die andere mit Käse belegen. Buttermilch und Orangensaft mixen und dazu trinken.

Nährwertangaben pro Portion

367 kcal / 1.533 kJ

Eiweiß 24,8 g

Fett 9,6 g

davon:

einfach ungesättigte Fettsäuren 3 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,7 g

gesättigte Fettsäuren 5,2 g

Kohlenhydrate 41,1 g

Ballaststoffe 3,9 g

BE  4

Herzhaftes Frühstück

Zutaten für 1 Portion

6 EL Magerquark

2 EL fettarme Milch

2 EL Schnittlauch

2 Scheiben Vollkornbrot

1 Pampelmuse

Zubereitung 

Aus Quark, Milch und Schnittlauch eine Quarkspeise zubereiten und auf die Vollkornbrote streichen. Die Pampelmuse auspressen und den Saft dazu trinken.

Nährwertangaben pro Portion

355 kcal / 1.488 kJ

Eiweiß 30,1 g

Fett 1,7 g

davon:

einfach ungesättigte Fettsäuren 0,4 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,7 g

gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Kohlenhydrate 46,4 g

Ballaststoffe  6,1 g

BE 4,5

Frühstück mit Ei

Zutaten für 1 Portion

2 Scheiben Grahambrot

2 Scheiben magerer Lachsschinken

1 weichgekochtes Ei

2 EL Magerquark

125 ml fettarme Milch (1,5 % Fett)

200 g Erdbeeren

Zubereitung 

Grahambrote mit Lachsschinken und Ei belegen.

Magerquark mit Milch glatt rühren und über die geputzten Erdbeeren geben.

Nährwertangaben pro Portion

398 kcal / 1672 kJ

Eiweiß 32 g

Fett 11,7 g

davon:

einfach ungesättigte Fettsäuren 4,3 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,7 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 39,6 g

Ballaststoffe 4,6 g

BE 4

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Helau !

Publiziert am 10. Februar 2013 von Christina Hilbert

Wir wünschen allen unseren Patienten einen schönen Fasching

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Weihnachtsurlaub

Publiziert am 15. Dezember 2012 von Christina Hilbert

Die Praxis ist ab dem 22.12.2012 bis zum 02.01.2013 geschlossen.

Vertretung in Notfällen an allen Tagen:

Notfalldienstzentrale im Klinikum Lu

67063 Ludwigshafen, Bremserstr.79

Tel.: 0621/5929999

Wir wünschen Ihnen frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

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SWR 3 Fernsehen

Publiziert am 10. Dezember 2012 von Christina Hilbert

Am 2 Advent war die Praxis im SWR 3 Fernsehen zu sehen. Hier der passende Link dazu:

http://swrmediathek.de/player.htm?show=04b05c70-422b-11e2-8178-0026b975f2e6

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Schrottwichteln

Publiziert am 18. November 2012 von Christina Hilbert

Schrottwichteln mit Stehrumsel oder Hängrumsel

Liebe Patientinnen, liebe Patienten

Wir, die Praxis Dr. Hladik, möchten mit Ihnen, liebe Patienten, in der Adventszeit das Spiel Schrottwichteln mit Stehrumsel oder Hängrumsel spielen. Wir beginnen das Spiel am Montag, den 26. November 2012.

Das Wichteln wird ja schon etwas länger praktiziert. Dieses Spiel ist optimal geeignet, nicht nur alte Sachen, sondern auch unliebsame Geschenke zu „tauschen“. Je witziger und origineller die Geschenke, umso witziger das Spiel. Fast alles, von der alten Kaffeetasse bis hin zu „Eigentlich kann man es getrost auf den Müll werfen“, aber genau das hat man nicht getan, sondern diesen Gegenstand immer hübsch verwahrt, nach dem Motto: „Irgendwann kann es ja mal nützlich sein“, passt. Geeignet sind eigentlich alle Gegenstände, die nicht allzu groß sind. Dies können irgendwelche Deko-Artikel oder sonstige Gebrauchsgegenstände sein.

Bitte packen sie diesen Gegenstand hübsch in Geschenkpapier ein und bringen Sie dieses Päckchen ab dem 26. November in der Praxis vorbei. Dort wird dann ein hübsch verpacktes Päckchen auf Sie warten, welches Sie gegen Ihr eigenes Geschenk tauschen und mit nach Hause nehmen. Der nächste Patient mit Geschenk darf sich dann auf Ihr Geschenk freuen.

Wir wünschen Ihnen eine schöne Adventszeit und viel Spaß beim Wichteln.

Ihr Praxisteam Dr. Hladik

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New York

Publiziert am 18. November 2012 von Christina Hilbert

Hier ein paar Bilder aus New York. Trotz ausgefallenem Marathon lief Dr. Hladik mit weiteren 20.000 Teilnehmern über 40 km im Central Park. Außerdem nutzte er die Zeit, um New York zu erkunden.